Eine Oase zum Wohlfühlen & Genießen

Die saisonal geprägte Speisenkarte wird durch das Tagesangebot je nach aktuellem Fang ergänzt. Ausgewählte Fleisch- und vegetarische Gerichte runden unser Angebot ab. Zu besonderen Feiertagen und Anlässen bieten wir passende Menüs und Spezialitäten an.

Unser reichhaltiges und gesundes Frühstücksbuffet wird ergänzt durch selbstgeräucherte Fischspezialitäten.

Speisenkarte und Pfifferlingskarte

Ursprünglich gegründet von einem Fischer, steht die Küche des Fischhauses auch heute noch für Frische, Regionalität, Nachhaltigkeit und die moderne Interpretation traditioneller Gerichte.

So finden auch regionale und vergessene Fische auf der Karte ihren Platz. Fische wie Zander, Maräne, Hecht, Schlei, Plötze, Karpfen, Forelle oder Aal beziehen wir von ortsansässigen Fischern aus dem Scharmützelsee und anderen Gewässern der Region. Meeresfische beziehen wir bei Premium-Fischereibetrieben unseres Vertrauens.

Unsere Öffnungszeiten

Restaurant & Seeterrasse

Montag bis Donnerstag 12-21 Uhr, Küchenschluss 20:30 Uhr
Freitag bis Sonntag & Feiertags 12-21:30 Uhr, Küchenschluss 21 Uhr

Am Samstag, den 5.9.2026 hat das Restaurant aufgrund einer geschlossenen Veranstaltung geschlossen.
Unser Deli, die Hotelrezeption sowie Kajak- und Fahrradvereleih sind aber wie gewohnt für Sie geöffnet!

Deli & Terrasse

täglich von 12 bis 19:00 geöffnet.

Frühstücksrestaurant

ganzjährig (auch für externe Gäste)
wochentags 7:00 Uhr bis 10:00 Uhr
Wochenenden & feiertags 8:00 Uhr bis 10:00 Uhr

Saisonale Highlights...

unser gewohntes Angebot wird das ganze Jahr über durch saisonale Highlights abgerundet. Schauen Sie selbst....

Juli, August & Oktober...

  • September

    Endlich Herbst....!
    Genießen Sie mit uns in die schönste Jahreszeit am See mit regionalen Köstlichkeiten des Waldes und der umliegenden Brandenburger Seen.
    Auf unserer Karte entdecken Sie ab September Pilze, Kürbisse, Kohl, Teltower Rübchen, Wild, Hechte, Barsche, Wels und vielleicht schon die eine oder andere Maräne...

    Reservierung 

  • Oktober

    Am 3. Oktober zum Einheits-Wochenende könnt ihr bei uns in Nostalgie schwelgen. Egal ob Ost oder West. Neben unserer üblichen Speisekarte, findet ihr als Tagesangebote Reminiszenzen an die Vergangenheit auf unserer Karte.
    Das Stichwort lautet Jägerschnitzel trifft Jägerschnitzel....
    Lasst euch überraschen!

    Reservierung 

  • November

    Mittwochs im November gibt es im Fischhaus Wendisch Rietz Ente satt!
    Für nur 24,90€ pro Person essen Sie Ente, Rot- Grünkohl mit zweierlei Klößen bis Sie satt sind.

    An Sankt Martin (11.11.) servieren wir Ihnen neben dem üblichen Angebot eine ganze Martinsgans am Tisch tranchiert mit allerlei besonderen Beilagen auf Vorbestellung bis 2 Tage vorher!

    Ebenfalls auf Vorbestellung können Sie die Gans to Go für Ihr Martinsgansessen zu Hause im Deli abholen.

    Vorbestellung 
Fischgericht - gebratenes Fischfilet auf Bratkartoffeln mit Gurkensalat
Blick über die Terrasse auf den kleinen Glubigsee
Kuechenchef entnimmt einen Fisch aus der Anlieferungsbox gefüllt mit crashed Eis
servierte Fischbrötchen auf dem Tisch auf der Terrasse

Zum Mitnehmen oder gleich essen - unser DELI

Unsere legendären Fischbrötchen, kleine Speisen, Getränke und unseren selbstgeräuchten Fisch servieren wir auf der Terrasse des Deli oder können mitgenommen werden. 

Fisch-Deli
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