Restaurant Rondell mit zweier Tischen eingedeckt und einem großem Tisch für 8 Personen eingedeckt in der Mitte

Das Restaurant

Ganzjährig laden wir Sie auf unsere sonnige Seeterrasse oder in das gemütliche Restaurant mit eigenem Kamin ein. Private sowie geschäftliche Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmationen, Jugendweihen und Weihnachtsfeiern richten wir selbstverständlich gern für Sie aus.

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Eine Oase zum Genießen und Wohlfühlen

Die saisonal geprägte Speisenkarte wird durch das Tagesangebot je nach aktuellem Fang ergänzt. Ausgewählte Fleisch- und vegetarische Gerichte runden das Angebot ab. Zu besonderen Feiertagen und Anlässen bieten wir passende Menüs und Spezialitäten an.

Unser reichhaltiges und gesundes Frühstücksbuffet wird ergänzt durch selbstgeräucherte Fischspezialitäten.

Speisenkarte ab Januar Besonderheiten im Januar

Saisonalität, Frische, Regionalität und eigene Herstellung sind uns ein großes Anliegen. Daher finden Sie auch vergessene reionale Fische und traditionelle Gerichte modern interpretiert auf unserer Karte.

Regionale Fische beziehen wir direkt aus dem Scharmützelsee bei der Fischerei Scharmützelsee und der Seenfischerei Löwe in Angermünde.

Fische aus den Meeren beziehen wir ausschließlich bei Premiumhändlern unseres Vertrauens.

6er Tisch auf der Terrasse auf der Seeseite mit Ausblick auf den See

Öffnungszeiten Restaurant & Seeterrasse

täglich 12 bis 20:30 Uhr, Küchenschluss 19:30 Uhr

Freitags, Samstag & Feiertags bis 21:00 Uhr, Küchenschluss 20:00 Uhr

Schließzeiten im Februar:

von Dienstag, den 17.2. bis 20.2.2026, Freitag Abend geöffnet

von Montag 23.2. bis 27.2.2026, Freitag Abend geöffnet

von Montag 2.3. bis Mittwoch 4.3.2026

Öffnungszeiten Deli & Terrasse

täglich von 11 bis 18 Uhr

Frühstücksbuffet Zeiten

ganzjährig (auch für externe Gäste)

wochentags 7:00 Uhr bis 10:00 Uhr

Wochenenden & feiertags 8:00 Uhr bis 10:00 Uhr

Saisonale Highlights...

unser gewohntes Angebot wird das ganze Jahr über durch saisonale Highlights abgerundet. Schauen Sie selbst....

Valentinstag ..

Am Valentinstag (14.2.2026) essen Sie bei uns entweder à la carte oder auf Wunsch ein kleines Menu.

Valentinsmenu und -speisen

Fischgericht - gebratenes Fischfilet auf Bratkartoffeln mit Gurkensalat

Blick über die Terrasse auf den kleinen Glubigsee

Kuechenchef entnimmt einen Fisch aus der Anlieferungsbox gefüllt mit crashed Eis

servierte Fischbrötchen auf dem Tisch auf der Terrasse

Zum Mitnehmen oder gleich essen

Unsere legendären Fischbrötchen, kleine Speisen, Getränke und unseren selbstgeräuchten Fisch servieren wir auf der Terrasse des Deli oder können mitgenommen werden.

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FischbrötchenSpezial mit Garnitur und Lachs klein

Fischbrötchen mit Garnitur, Remoulade und Heilbutt

Über das Restaurant

Ursprünglich gegründet von einem Fischer, steht die Küche des Fischhauses auch heute noch für Frische, Regionalität, Nachhaltigkeit und die moderne Interpretation traditioneller Gerichte.

So finden auch regionale und vergessene Fische und Fischgerichte in traditioneller aber modern interpretierter Zubereitungsweise auf der Karte ihren Platz. Fische wie Zander, Maräne, Hecht, Schlei, Plötze, Karpfen, Forelle oder Aal beziehen wir von ortsansässigen Fischern aus den Gewässern der Region. Fische aus anderen Meeren beziehen wir bei Fischereibetrieben unseres Vertrauens.

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