Delikarte Frühling 2026
Deli
Tomatisierte Edelfischsuppe 9,00 €
gebratene Riesengarnele, Zitronenschmand
Fish & Chips, Remoulade, Malzessig 15,00 €
Trüffelpommes mit getrocknetem Knoblauch und Parmesan 12,50 €
Dreierlei Matjesfilet, Apfel-Zwiebel-Schmand, Gurke, Kräutersalat, 19,00 €
Pellkartoffeln
Brotkorb aus Kartoffelbrötchen, karamellisierte Knoblauchbutter 9,00 €
Olivenöl
Fischbrötchen Spezial & Brötchen vegetarisch
Kaltgeräucherter Lachs, Roggenbrötchen, Rucola 9,00 €
marinierte Zwiebeln, hausgemachte Honig-Senf-Sauce
Matjes, Roggenbrötchen, Rucola, hausgemachter 6,50 €
Rote-Beete-Apfelsalat, hausgemachte Honig-Senf-Sauce
geräucherter Aal aus dem Scharmützelsee, Roggenbrötchen, 9,50 €
Römersalat, Spreewaldgurke, rote Zwiebeln, Meerrettich-Frischkäse
Brötchen mit Rucola, Mozzarella, marinierten Zwiebeln, Tomate, 6,00 €
hausgemachte Honig-Senf-Sauce
Fischbrötchen
Roggenbrötchen mit Hausfrauensauce, Römersalat, Tomate, Spreewaldgurke, roten Zwiebeln und auf Wunsch mit frischem Meerrettich:
Matjes 5,50 €
Bismarckhering 5,50 €
Buttermakrele 7,00 €
Lachsforelle 7,00 €
Heilbutt 7,50 €
Backfisch 8,90 €
Beilagen
Rohkostsalat je 100g nach Tagesangebot
hausgemachter Gurkensalat 3,50 €
Wakame 100g 4,00 €
hausgemachter Rollmops 1 St. 1,50 €
Spreewaldgurke 1,50 €
Brötchen 1,50 €
Portion Meerrettich im Schälchen 1,50 €
Portion Ketchup / Majo / Rot-Weiß jeweils 0,50 €
Glas
Hausgemachtes Pesto 4,50 € € Fischhausgewürzmischung 3,00 €
Hausgeräucherter Fisch, eingelegte & frische Fische (aus der Auslage nach Gewicht) – bitte sprechen Sie uns an!
Getränkekarte
Lichtenauer-Mineralwasser 0,25 l 3,30 €
Sprudel, Medium, Naturell
Lichtenauer Mineralwasser 0,75 l 6,90 €
Sprudel, Medium, Naturell
Schorlen 0,33 l 3,90 €
Apfel, Johannisbeere, Rhabarber
Bauer Apfelsaft naturtrüb / Orangensaft
0,2 l / 0,4 l 3,10 / 5,10 €
Vita Cola pur, Vita Orange, Vita Zitrone 3,90 €
0,33 l
Hausgemachte Grüntee-Limonade 0,5 l 6,50 €
Gurke | Maracuja | Brombeere
Bier
Bitburger alkoholfrei 0,33 l 4,10 €
Berliner Weisse 0,33 l 4,90 €
mit Himbeersirup oder Waldmeistersirup
Wernesgrüner Flasche 0,33 l /0,5 l 3,90 / 5,70 €
Benediktiner Hefe 0,5 l 5,70 €
Weihenstephan Hefe alkoholfrei 0,5 l 5,70 €
Feldschlößchen Radler naturtrüb 0,33 l 3,90 €
Feldschlößchen Radler naturtrüb 0,5 l 5,70 €
Aperol Spritz 0,2 l 8,00 €
Aperol | Prosecco | Soda | Orange
Weißwein 0,20 l
Riesling Weingut Markus Pfaffmann 7,50
Grauburgunder Weingut Pfannebecker 8,50
Weiß Burgunder Weingut Lorenz & Söhne 7,50
Scheurebe halbtrocken Weingut Jung & Knobloch 7,50
Roséwein 0,20 l
Werkstoff Rosé 8,00
Rotwein 0,20 l
Cabernet Merlot Pfandturm trocken 8,00
Weinschorle weiß / rosé 6,50