Delikarte

Fischbrötchen Spezial  
Kaltgeräucherter Lachs, Roggenbrötchen, Rucola               9,00 €
marinierte Zwiebeln, hausgemachte Honig-Senf-Sauce

Matjes, Roggenbrötchen, Römersalat,                               6,50 €
hausgemachter Rote-Beete-Apfelsalat, frischer Meerrettich

hausgeräucherter Aal aus dem Scharmützelsee,                 9,50 €
Roggenbrötchen, Römersalat, Spreewaldgurke,
rote Zwiebeln, Meerettich-Frischkäse

 

Fischbrötchen
Roggenbrötchen, Sauce nach Hausfrauenart, Römersalat, Tomate, Spreewaldgurke, rote Zwiebeln (auf Wunsch frischer, fein geriebener Meerettich)
Lachsforelle                 6,50 €
Buttermakrele              6,50 €
Heilbutt                       7,00 €
Backfisch                      8,90 €
Matjes                          5,50 €
Bismarckhering            5,50 €

Warme Gerichte 
Tomatis. Fischsuppe, Zitronencreme, Sauerteigbrot      6,50 €
Fish & Chips, Remoulade, Malzessig                          14,00 €
Brotkorb                                                                 2,50 € 
Brötchen                                                                 1,50 €
Ketchup / Majo oder Rot-Weiß jeweils                        0,50 €

Fischmarinaden & sonstige Delikatessen:
Hausgemachte Dillhappen je 100g           1,85 €
Hausgemachte Matjeshappen je 100 g     1,85 €
Hausgemachtes Pesto je 125 g                4,50 €
Fischhausgewürzmischung  je 100g         3,30 €

Beilagen
Spreewaldgurke       1,50 €
kleiner Brotkorb       2,50 €
Roggenbrötchen      1,50 €
Hausgemachter Gurkensalat  3,50 €
Portion frischer Meerettich im Schälchen  1,50 €

Hausgeräucherter Fisch, eingelegte & frische Fische nach Gewicht (bitte sprechen Sie uns an!) 

Heilbutt, Lachsforelle, Forelle, Saibling, Aal, Rotbarsch, Buttermakrele, Makrele, kaltgeräucherter Lachs, verschiedene Sorten Matjesfilet, Bismarckhering, Brathering, Stremellachs

Eine Karte mit Angabe der Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie bei uns im Haus.