Deli plus
Deli Plus
tomatisierte Fischsuppe, Zitronencreme, Sauerteigbrot
6,50 €gebratenes Lachsfilet, Kartoffel-Gurkensalat, Zitronenmeerrettich
27,00 €gebratenes Zanderfilet, Pellkartoffeln, Zitronenmeerrettich
29,00 €Kartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark
und Leinöl
10,50 €Dreierlei vom Hering (drei Matjessorten), Pellkartoffeln, Apfel-Lauch-Salat
19,00 €Lachsdöner
kaltgeräucherter Lachs, Mango, Avocado, Gurke, Tomate, Eisbergsalat, Miso-Majonaise, Wasabi, Fladenbrot
9,00 €Knacker und Sauerkraut in Semmel mit schwarzem Johannisbeer-Dijonsenf
6,00 €Bockwurst mit Brötchen und Bautzener Senf
3,00 €Brötchen mit Ruccola, Mozzarella, marinierten Zwiebeln, Tomate, hausgemachte Honig-Senf-Sauce
6,00 €Fischbrötchen Spezial
Kaltgeräucherter Lachs, Roggenbrötchen,
Rucola, marinierte Zwiebeln, hausgemachte Honig-Senf-Sauce
9,00 €Matjes, Roggenbrötchen, Römersalat;
hausgemachter Rote-Beete-Apfelsalat,
frischer geriebener Meerrettich
6,50 €Hausgeräucherter Aal aus dem Scharmützelsee;
Roggenbrötchen, Römersalat, Spreewaldgurke,
rote Zwiebeln, Meerrettich-Frischkäse
9,50 €
Fischbrötchen
Roggenbrötchen, Sauce nach Hausfrauenart, Römersalat, Tomate, Spreewaldgurke, rote Zwiebeln (auf Wunsch frischer, fein geriebener Meerrettich)
-
Lachsforelle
6,50 € -
Buttermakrele
6,50 € -
Heilbutt
7,00 € -
Matjes
5,50 € -
Bismarckhering
5,50 €
Beilagen
-
Spreewaldgurke
1,50 € -
Kleiner Brotkorb
2,50 € -
Roggenbrötchen
1,50 € -
Hausgemachter Gurkensalat
3,50 € -
Portion frischer Meerrettich im Schälchen
1,50 € - Ketchup / Majo oder Rot-Weiß jeweils 0,50 €
Hausgeräucherter Fisch, eingelegte & frische Fische nach Gewicht (bitte sprechen Sie uns an!)
- Heilbutt, Lachsforelle, Forelle, Saibling, Aal, Rotbarsch, Buttermakrele, Makrele, kaltgeräucherter Lachs, verschiedene Sorten Matjesfilet, Bismarckhering, Brathering, Stremellachs
Eine Karte mit Angabe der Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie bei uns im Haus.